يتم تربية نحل العسل الأوروبي من قبل النحالين في العديد من المناخات المختلفة حول العالم. في جنوب أونتاريو، يكون نحل العسل نشطًا خلال الربيع والصيف وجزء من الخريف، وهو الوقت الذي تكون فيه الأزهار في حالة ازدهار ويكون الجو دافئًا بما يكفي لتمكين النحل من الطيران خارج الخلية. خلال فصل الشتاء، يقوم النحالون بعزل مستعمراتهم بينما يدخل النحل في حالة سكون. في بعض الأماكن، مثل أستراليا، يكون نحل العسل الأوروبي نشطًا طوال العام.
