تطن النحل حول رؤوسنا بينما أقود والدي نحو خلايا النحل. تواجهنا تلّة قصيرة ولكنها شديدة الانحدار، وهذه هي المرة الأولى التي لا يرفض فيها ذراعي الثابتة. هذه منطقة جديدة بالنسبة لنا، ونسير بحذر.
نحن في جبال كاتسكيل الريفية في جنوب نيويورك، بالقرب من مركز كاليكون، حيث يمتلك والدي تسع خلايا ونزلاً صغيراً لتخزين مستلزمات تربية النحل. تطل شرفة على خمسة أفدنة من المراعي. يقوم مزارع الألبان القريب بنشر السماد على الممتلكات، وهواء الريف مشبع برائحة الأرض الناتجة عن بقايا الأبقار المحترقة.









