سيتم طرح "العسل" النباتي الجزيئي للبيع في أوروبا بحلول عام 2025، حيث تتوفر طلبات شراء حزم…

سيتم طرح "العسل" النباتي الجزيئي للبيع في أوروبا بحلول عام 2025، حيث تتوفر طلبات شراء حزم النحل من منطقة بولاتفا في مقاطعة كريمنشوك، مع إمكانية التفاوض على الأسعار.

منتج "مليبيو" للعسل النباتي الاصطناعي، الذي يشبه في الطعم والملمس واللزوجة العسل الحقيقي، سيظهر في السوق الأوروبية العام المقبل. يتم تقديم هذا الابتكار من قبل شركة "نارايان فودز" الأمريكية، التي تروج للمنتجات العضوية، وتتوفر منتجاتها في أكثر من 75,000 متجر في جميع أنحاء أوروبا، مما يمنح "مليبيو" فرصة للوصول إلى جمهور واسع.

تعتبر هذه الخطوة الأولى من نوعها في السوق الأوروبية، حيث تستخدم شركة "مليبيو" تقنيات حديثة ومكونات نباتية لإنتاج العسل دون الحاجة للنحل، بما في ذلك إضافة حبوب اللقاح بدون تدخل النحل. تم تقديم المنتج في حدث تذوق خاص في سان فرانسيسكو، حيث حضر أكثر من 100 مستثمر.