حتى 10 مايو 2026، يتم قبول الطلبات لبيع حزم النحل (4 أو 3+1) مع ملكة النحل لعام 2025 في منطقة…

حتى 10 مايو 2026، يتم قبول الطلبات لبيع حزم النحل (4 أو 3+1) مع ملكة النحل لعام 2025 في منطقة بولاتلي، كريمنشوك. يمكنكم الشراء بأنفسكم، والأسعار قابلة للتفاوض.

في تقرير نشره rbc.ua، أوضح الكيميائي غليب ربيتش كيفية تمييز العسل الطبيعي عن العسل المزيف. وأشار إلى أن أحد الأساطير الشائعة هو أنه إذا سكبنا العسل الطبيعي في طبق وأضفنا الماء البارد، سيتشكل سطحه مثل قرص العسل. لكنه أكد أن هذا غير صحيح، حيث يمكن أن يحدث نفس الشيء مع الكراميل السكري.

قال ربيتش إن الطريقة الوحيدة الموثوقة لتمييز العسل الجيد في المنزل هي من خلال الحواس: النظر، الشم، والتذوق. وأوضح أن العسل الحقيقي يجب أن يكون متبلورًا في الخريف والشتاء، مما يدل على عدم إضافة السكر. العسل الوحيد الذي لا يتبلور هو عسل الأكاسيا، لكن يجب الانتباه إلى قوامه.