العسل الذي تنتجه النحل من الرحيق الذي يتم جمعه بشكل رئيسي من نباتات من نوع واحد يسمى العسل…

العسل الذي تنتجه النحل من الرحيق الذي يتم جمعه بشكل رئيسي من نباتات من نوع واحد يسمى العسل الأحادي الزهرة. على سبيل المثال، عسل الحنطة السوداء، وعسل الزيزفون، وعسل الدونكي، وعسل عباد الشمس وغيرها. يتم الحصول عليه من أنواع معينة من النباتات المزهرة التي تنمو في مساحات شاسعة. ومع ذلك، فإن العسل الأحادي الزهرة النقي نادر الحدوث، حيث أن الرحيق من النبات الرئيسي دائمًا ما يحتوي على شوائب من نباتات أخرى تتفتح في نفس الوقت.