تدعم غابات العسل الزراعة المستدامة في تركيا، حيث أشار علي دمير، رئيس اتحاد مربي النحل التركي،…

تدعم غابات العسل الزراعة المستدامة في تركيا، حيث أشار علي دمير، رئيس اتحاد مربي النحل التركي، إلى وجود 918 غابة عسل على مساحة 103,858 هكتار، قادرة على استيعاب حوالي 1,101,000 خلية نحل.

أوضح دمير أن تركيا تُعتبر من الدول الرائدة في إنتاج العسل بفضل تنوعها البيولوجي وثقافتها الإنتاجية، حيث تحتل المرتبة الثانية عالميًا بإنتاج 97,253 طن من العسل والثالثة بوجود حوالي 8.7 مليون خلية نحل. كما أشار إلى أن العسل المنتج من مناطق مختلفة مثل الصنوبر والكستناء والزهور له إمكانيات كبيرة في الأسواق المحلية والدولية.

أكد دمير أن تنوع أنواع العسل في تركيا يمنحها ميزة تنافسية، حيث تعكس كل نوع من العسل المناخ والنباتات والثقافة التقليدية للمنطقة. وأشار إلى أهمية توسيع نطاق تسويق العسل المحلي لتعزيز نمو القطاع ودعم الاقتصاد الوطني.