بدأت فترة العمل المكثف في خلايا النحل لإنتاج العسل العضوي الفريد في منطقة داريندي بمالاتيا،…
بدأت فترة العمل المكثف في خلايا النحل لإنتاج العسل العضوي الفريد في منطقة داريندي بمالاتيا، حيث يقوم أيهان توكغوز، الذي يمارس مهنة تربية النحل مع عائلته، بإدارة حوالي 200 خلية. وأشار توكغوز إلى أن نباتات الجفن والزعتر في مرتفعات داريندي تضيف نكهة مميزة للعسل، مؤكدًا دخولهم في أكثر الفترات إثارة مع بدء تدفق العسل في الأقراص.
يستمر توكغوز في مهنة تربية النحل التي ورثها عن عائلته بنجاح، حيث يستفيد من التنوع النباتي الغني في المنطقة لإنتاج العسل العضوي. وأوضح أن جودة عسل داريندي تأتي من البيئات الطبيعية غير الملوثة وتنوع النباتات النادرة.
أكد توكغوز أن تربية النحل ليست مجرد مصدر دخل، بل هي جهد مشترك بين جميع أفراد الأسرة. وأشار إلى أن تركيا تعد من الدول الرائدة في إنتاج العسل، مع التركيز على الإنتاج العضوي دون التنازل عن الجودة.
المصدر: malatyatime.com
هذه الصفحة ملخص قصير للخبر؛ حقوق النشر محفوظة للمصدر الأصلي.
