أوضحت أورورا خيمينيز في برنامج "لا تاردي" على COPE أن 20% فقط من العسل المستهلك في إسبانيا هو…

أوضحت أورورا خيمينيز في برنامج "لا تاردي" على COPE أن 20% فقط من العسل المستهلك في إسبانيا هو محلي، بينما يأتي الباقي من دول مثل الصين والمكسيك والأرجنتين. وأكدت أن العسل الإسباني هو الأفضل في العالم، مشيرة إلى أهمية اختيار منتجات ذات جودة عالية.
تأسست "لا موديرنا أبيكولتورا" في عام 1919، وهي أقدم متجر للعسل في إسبانيا، وتحتفظ بأسرار صناعة العسل التي كشفت عنها خيمينيز. لإنتاج كيلوغرام واحد من العسل، تحتاج أكثر من 2500 نحلة إلى زيارة حوالي 4 ملايين زهرة، مما يتطلب جهدًا كبيرًا.
تتميز العسل بخصائص مذهلة، حيث لا تنتهي صلاحيته. أكدت خيمينيز أن العسل يحتفظ بخصائصه لمدة خمس سنوات على الأقل، وقد استخدمه المصريون القدماء في طقوسهم. "العسل لا ينتهي أبدًا"، كما قالت.
المصدر: cope.es
هذه الصفحة ملخص قصير للخبر؛ حقوق النشر محفوظة للمصدر الأصلي.








