تعود تربية النحل في منطقة بيرثو إلى الواجهة في عالم الطهي الدولي. فقد حصلت عسل "أورو ديل بيرثو"، المنتجة في كورولون، على نجمتين في جوائز "غريت تيست" 2026، وهو أحد أرقى المسابقات في مجال الأغذية والمشروبات، ويعتبره القطاع بمثابة "أوسكار" الطهي. هذه الجائزة، التي منحتها "جمعية الأغذية الفاخرة"، تضع المنتج في فئة "استثنائي"، المخصصة للأغذية التي تتميز بجودتها العالية.