بدأت مبادرة "Miel Kava" خلال جائحة كورونا، حيث أسسها هوجو أولميدو، خبير إدارة وأحد عشاق تربية…

بدأت مبادرة "Miel Kava" خلال جائحة كورونا، حيث أسسها هوجو أولميدو، خبير إدارة وأحد عشاق تربية النحل. منذ عام 2020، تطورت الشركة لتشمل ثلاثة إدارات في البلاد وتنتج مجموعة متنوعة من المنتجات القائمة على العسل. وأكد أولميدو أن ما يميز منتجاتهم هو إمكانية تتبع مصدرها بدقة.

تعود شغف أولميدو بالنحل إلى طفولته، حيث بدأ العمل في مشاريع تربية النحل مع منتجين صغار قبل 20 إلى 25 عامًا. بعد الجائحة، قرر مع عائلته بدء مشروعهم الخاص، حيث باعوا قطعة أرض واشتروا صناديق النحل الأولى، وبدأوا العمل في مناطق مثل تشاكو وبورتو كاسادو وفويرتي أوليمبو.

يعتبر أولميدو أن تتبع الإنتاج هو ما يميزهم عن المنافسين، حيث يمكن للعملاء معرفة مصدر العسل، الذي يتميز بنكهته ولونه وملمسه الفريد. كما أن كل منتج يحمل علامة توضح المدينة التي جاء منها، مما يتيح للعملاء تجربة النكهات الأصلية لكل منطقة.