تواجه تربية النحل في مقاطعة بورغوس أوقاتًا صعبة، حيث أدت ثلاثة مواسم سيئة متتالية بسبب ارتفاع…

تواجه تربية النحل في مقاطعة بورغوس أوقاتًا صعبة، حيث أدت ثلاثة مواسم سيئة متتالية بسبب ارتفاع درجات الحرارة والمنافسة من العسل منخفض الجودة المستورد، خصوصًا من الصين، إلى تقليص عدد خلايا النحل بنسبة 35%. رغم وجود أكثر من 21,000 خلية، إلا أن النحالين في منطقة لاس ميرينداديس، مثل أنخيل نافي، يخشون من تراجع جديد في الحصاد، بينما تتوقع يولاندا مارتينيز، رئيسة جمعية النحالين بالمقاطعة، انخفاضًا بنسبة 75% في إنتاج العسل مقارنة بالمتوسط المعتاد.
يشير نافي إلى أن المنتجين الصينيين يعدلون "عسلهم المزعوم" ليتوافق مع المعايير الأوروبية، مما يجعل من الصعب التنافس مع منتج يُعتبر عسلًا رغم كونه في الحقيقة مزيجًا من شراب الأرز. تطالب مارتينيز أيضًا بضرورة وضع نسبة كل مصدر على عبوات العسل، حيث تحتوي العديد منها على نسبة ضئيلة فقط من العسل الإسباني الجيد.
المصدر: larazon.es
هذه الصفحة ملخص قصير للخبر؛ حقوق النشر محفوظة للمصدر الأصلي.








