في منطقة أوفيرني، تقدم "La Ruche des Volcans" تجربة فريدة لعشاق النحل، حيث تفتح أبوابها في سانت-سوف-د'أوفيرني. تدير إليزابيث تايلاندييه، التي تمثل الجيل الرابع من عائلتها في تربية النحل، هذه المنشأة التي تركز على إنتاج العسل عالي الجودة. تسعى إليزابيث لنقل إدارتها إلى شخص يشاركها نفس القيم، وقد حصل عسلها من توت العليق على الميدالية الذهبية في مسابقة عسل فرنسا لعام 2025. تفتح "La Ruche des Volcans" أبوابها يومي الثلاثاء والخميس بعد الظهر، حيث تقدم جولات تعليمية تشمل استخراج العسل وتذوقه.
