في أستراليا، يشكل المزارعون 6.4% من إجمالي عدد النحالين، لكنهم يمتلكون 40.5% من خلايا النحل…

في أستراليا، يشكل المزارعون 6.4% من إجمالي عدد النحالين، لكنهم يمتلكون 40.5% من خلايا النحل وينتجون 64.4% من العسل التجاري. في الولايات المتحدة، يوجد حوالي 1500 نحال محترف، وهو ما يمثل حوالي 1% من إجمالي النحالين الهواة، لكنهم ينتجون حتى 50% من العسل في البلاد، وفقًا لما ذكره ف.ي. ليبيديف و ل.ف. بروكوفيفا في مجلة "تربية النحل" (العدد 8، 9؛ 2005). في روسيا، تم جمع 50 ألف طن من العسل في عام 2004، بمعدل استهلاك يومي يبلغ 1 غرام لكل فرد. بينما تنتج الصين 100 ألف طن وتبيعها لأوروبا بسعر 1.3 يورو للكيلوغرام، تقدم الدول الآسيوية الوسطى العسل بسعر 25 روبل للكيلوغرام.