بدأت هواية تربية النحل في نيفşehir تتحول إلى علامة تجارية تحت اسم "عسل هودول كابادوكيا"، حيث…

بدأت هواية تربية النحل في نيفşehir تتحول إلى علامة تجارية تحت اسم "عسل هودول كابادوكيا"، حيث ينتج محمد كيمورجو، البالغ من العمر 62 عامًا، حوالي 600 كيلوغرام من العسل سنويًا من 136 خلية نحل. يتلقى العسل طلبات من الخارج، مما يعكس نجاحه في هذا المجال.
تأثر كيمورجو بتربية النحل منذ طفولته عندما كان يشاهد جده، وطور هذه الهواية إلى نشاط إنتاجي مهم. يعمل كيمورجو في قسم مراقبة الأغذية بمديرية الصحة في نيفşehir، ويقوم بإنتاج العسل في أوقات فراغه بالقرب من قرية بويالي في منطقة هودول.
بدأ كيمورجو بإنتاج العسل كهواية لعائلته بعد أن قرأ عن تنوع النباتات النادرة في جبل هودول. زادت الطلبات على منتجاته بعد إجراء تحليلات مختبرية، مما دفعه لزيادة عدد خلاياه.
المصدر: haber.tr
هذه الصفحة ملخص قصير للخبر؛ حقوق النشر محفوظة للمصدر الأصلي.








