تواصل جامعة بتليس إرين (BEÜ) جهودها لتطوير تربية النحل وتحسين جودة عسل بتليس، الذي يعد من…

تواصل جامعة بتليس إرين (BEÜ) جهودها لتطوير تربية النحل وتحسين جودة عسل بتليس، الذي يعد من القيم الاقتصادية المهمة في المدينة، من خلال أساليب علمية. بدأت الأنشطة في مركز تطوير وتطبيق أبحاث النحل والمنتجات النحلية بالجامعة بـ 30 خلية، والآن ارتفع العدد إلى 250 خلية. تم حصاد أول كمية من العسل لهذا الموسم في المنشأة التي تحتوي على خلايا عادية وتقليدية. بالإضافة إلى إنتاج العسل، تركز الجامعة أيضًا على تربية الملكات.

تدعم الأبحاث العلمية عسل بتليس الذي حصل على علامة جغرافية العام الماضي، حيث يتم تنفيذ دراسات علمية لرفع معايير الجودة وتعزيز قيمة العلامة التجارية. في هذا الإطار، تم اعتماد مختبر مركز BEÜ للعلوم والتكنولوجيا من قبل هيئة الاعتماد التركية (TÜRKAK) في 8 معايير دولية. يهدف المختبر إلى تقديم خدمات التحليل لمربي العسل في بتليس والمناطق الأخرى في تركيا.