في بلدة موelas de los Caballeros الصغيرة، حيث تراجعت الحياة التجارية، يعتبر افتتاح متجر فعلي…

في بلدة موelas de los Caballeros الصغيرة، حيث تراجعت الحياة التجارية، يعتبر افتتاح متجر فعلي تحديًا كبيرًا. هذا ما قام به بالين دومينغيز وبنته أروى دومينغيز غوميز من خلال مشروع "ميدل بالين"، الذي يجمع بين التقاليد العائلية والالتزام بالأرض. تمثل أروى الجيل الخامس لعائلة مرتبطة بتربية النحل، وعادت إلى جذورها بعد دراستها لتكريس نفسها في هذا المجال، بالإضافة إلى عملها كإطفائية غابات، مما يعكس التزامها بحماية البيئة. تقول أروى: "لقد كنت أساعد والدي في خلايا النحل منذ صغري، وكان العمل في الريف دائمًا أسلوب حياتي".