يوم العسل في لاتفيا يدعو الزوار للقاء النحالين واكتشاف كيفية إنتاج العسل المحلي. بدأ يوم العسل السنوي في 22 أغسطس، حيث فتحت مزارع النحل أبوابها للزوار الراغبين في تجربة إنتاج العسل من مصدره. يستمر البرنامج حتى 13 سبتمبر، مع تنظيم الزيارات مباشرة مع النحالين المشاركين. توفر هذه المبادرة شكلًا مميزًا من السياحة الغذائية في أواخر الصيف، حيث تتيح للزوار التعرف على البيئة التي يُصنع فيها العسل.
