توسعت صناعة النحل في إرزينجان مع إنتاج ثلاثة أنواع من العسل المسجل جغرافياً، بالإضافة إلى…

توسعت صناعة النحل في إرزينجان مع إنتاج ثلاثة أنواع من العسل المسجل جغرافياً، بالإضافة إلى منتجات ذات قيمة مضافة مثل حليب النحل، وحبوب اللقاح، والبروبوليس، والبيرغا، وسم النحل. يستفيد النحالون في المناطق الجبلية العالية من تنوع النباتات الغني في المنطقة. يتم إنتاج العسل ومنتجات أخرى مثل حبوب اللقاح والبروبوليس وحليب النحل من خلايا النحل الموضوعة في مناطق تحتوي على أنواع نباتية مثل الغاف والزعتر.

يعمل حوالي 1200 نحال في إرزينجان مع 110,000 خلية نحل، حيث يهدفون إلى زيادة إنتاج المنتجات ذات القيمة المضافة بجانب العسل. المدينة معروفة بعسل ريفاهية، وعسل ترجان، وعسل إرزينجان غاف، كما أن إنتاج العسل العضوي يتزايد.