تبدأ قصة علي كوتلير، البالغ من العمر 56 عامًا، في إينغول، بمرض والده الذي عانى من قرحة

تبدأ قصة علي كوتلير، البالغ من العمر 56 عامًا، في إينغول، بمرض والده الذي عانى من قرحة. بعد أن نصحه الطبيب بتناول العسل، تحسنت حالته، مما دفع العائلة للبدء في تربية النحل، وهو إرث انتقل من الأب إلى الابن على مدار 51 عامًا.

يمتلك كوتلير حوالي 60 خلية نحل تحتوي على 1.2 مليون نحلة عاملة، حيث يجمع النحل الرحيق من أكثر من 80 نوعًا من النباتات في سفوح جبل أولوداغ. وقد بدأ موسم حصاد العسل من هذه النباتات المتنوعة.

يؤكد كوتلير أن تربية النحل ورثها عن والده، حيث قال: "نحن نعمل في هذا المجال منذ 51 عامًا، وقد انتقلت هذه المهنة من الأب إلى الابن. لدينا أنواع مختلفة من النباتات هنا، والنحل يجمع الرحيق من جميعها."