يعلم كل من اعتنى بخلية نحل أن هناك نوعاً من التأمل في هذه الممارسة. يتم رفع إطارات خلايا النحل بحذر، وتُهدأ الأسراب بدخان خفيف، بينما يتم جمع العسل بعناية وسط همهمة الخلية. هذا التأمل هو ما جذب تري ويليامز إلى تربية النحل. بعد عامين من تطوير منحلته في شرق كليفلاند، يسعى ويليامز لبيع هذا التأمل كعلاج للصحة النفسية ودليل للجيل القادم من مربي النحل الحضريين. على قطعة أرض حيث كانت تقف منزل جدته، يدير ويليامز، البالغ من العمر 34 عاماً، مشروع "هود هوني".