تحتل تركيا المرتبة الثانية عالميًا في إنتاج العسل، حيث يُتوقع أن يصل إنتاجها إلى ما بين 97…

تحتل تركيا المرتبة الثانية عالميًا في إنتاج العسل، حيث يُتوقع أن يصل إنتاجها إلى ما بين 97 و100 ألف طن بحلول عام 2026، مع وجود حوالي 9 ملايين خلية نحل. وفقًا لوزير الزراعة والغابات إبراهيم يماكلي، فإن تركيا تسعى لزيادة قدرتها الإنتاجية لمنافسة الدول الأخرى. ومع ذلك، يجب تقييم مستقبل قطاع النحل بناءً على عوامل مثل إنتاجية الخلايا وفقدان المستعمرات وجودة الملكات وأمراض النحل.

تشير بيانات وزارة الزراعة والغابات إلى أن تركيا تحتل المرتبة الثانية عالميًا في إنتاج العسل، بفضل تنوع المناخ ووفرة النباتات العسلية ونظام تربية النحل المتنقل. ومع ذلك، فإن العدد الكبير من الخلايا لا يعني بالضرورة إنتاجية عالية، حيث يمكن أن تختلف كميات العسل المنتجة بشكل كبير اعتمادًا على سلالة النحل والبيئة وإدارة المستعمرات.