في منطقة جفافش في فان، بدأت النساء النحالات، اللاتي يرتدين ملابس وردية، حصاد عسل الكهوف من…
في منطقة جفافش في فان، بدأت النساء النحالات، اللاتي يرتدين ملابس وردية، حصاد عسل الكهوف من خلايا النحل التقليدية التي وضعنها في الربيع. ارتفع عدد النحالات في المدينة من 79 في عام 2020 إلى 157 في عام 2026، حيث ساهمت الأمطار هذا العام في زيادة إنتاج العسل.
تقوم النساء النحالات في جفافش، على ارتفاع حوالي 2000 متر، بإنتاج عسل الكهوف بطرق تقليدية. أكدت رئيسة تعاونية النساء في آرتوس، سونغول غولتش، أن الدعم المقدم ساهم بشكل كبير في زيادة عدد النساء في هذا المجال. يعتبر عسل الكهوف من بين أغلى أنواع العسل في تركيا، وبدأ حصاده في المنطقة الغنية بالنباتات.
تستفيد عضوات تعاونية آرتوس من مشروع "النحالات ذوات الأقنعة الوردية" حيث يستخدمن خلايا تقليدية مصنوعة من أغصان الصفصاف. تنتج النحالات العسل دون استخدام الشمع الصناعي، مما يعكس اهتمامهن المتزايد في السنوات الأخيرة.
المصدر: sondakika.com
هذه الصفحة ملخص قصير للخبر؛ حقوق النشر محفوظة للمصدر الأصلي.
🏷️ غذاء الملكات
