قبل ثلاث سنوات، واجه مربي النحل السويديون فائضًا من العسل هدد بإخراج بعض المنتجين من السوق

قبل ثلاث سنوات، واجه مربي النحل السويديون فائضًا من العسل هدد بإخراج بعض المنتجين من السوق. الآن، تغيرت الأوضاع، ورغم الحصاد الجيد هذا العام، يُتوقع أن لا يكفي العسل السويدي لتلبية الطلب. في الوقت نفسه، تزايد الوعي حول العسل المغشوش دفع المزيد من المستهلكين لاختيار العسل المحلي. في تقرير سابق، أشارت Food Supply إلى وجود فائض من العسل السويدي بسبب الحصاد الكبير في 2021 و2022، وزيادة عدد مربي النحل، والمنافسة من العسل المستورد، مما أدى إلى انخفاض الكميات التي يمكن للمشترين شراؤها.