بدأت شركة Shankar and Co
بدأت شركة Shankar and Co. بالتعاون مع معمل ياباني، بيع مسبق لمشروب "فاي ميد" المصنوع من عسل الليتشي الطازج المنتج في قرية فينه لاب شمال فيتنام، عبر منصة CAMPFIRE.
تسعى Shankar and Co. إلى ربط المنتجات الزراعية الفيتنامية بالسوق اليابانية من خلال تطوير منتجات جديدة بالتعاون مع الشركات اليابانية، مما يساهم في تعزيز الصناعات المحلية في كلا البلدين.
العسل المستخدم في هذا المنتج يأتي من قرية فينه لاب، المعروفة بزراعة الليتشي، حيث كان يتم استهلاك العسل محلياً فقط. يهدف المشروع إلى توصيل هذا العسل إلى اليابان وإضافة قيمة جديدة له.
تم إنتاج "فاي ميد" من خلال استيراد عسل الليتشي الفيتنامي إلى معمل دياريت فيلد في مدينة تشيبي، حيث يتم تصنيع الميد عن طريق تخمير العسل. يسعى المشروع لخلق قيمة جديدة من خلال دمج المنتجات الفيتنامية مع التكنولوجيا اليابانية.
المصدر: j-cast.com
هذه الصفحة ملخص قصير للخبر؛ حقوق النشر محفوظة للمصدر الأصلي.
