يطمح مربو النحل في تركيا إلى تقليص الفجوة بين أسعار المنتجين والأسعار في الأسواق

يطمح مربو النحل في تركيا إلى تقليص الفجوة بين أسعار المنتجين والأسعار في الأسواق. صرح علي دمير، رئيس اتحاد مربي النحل، بأن الفارق بين سعر العسل الحقيقي وسعره في المتاجر قد يصل إلى ثلاثة أضعاف، مما يؤثر سلباً على المربين. وأكد دمير أن المنتجين يواجهون أسعاراً منخفضة بينما يدفع المستهلكون أسعاراً مرتفعة، مشدداً على ضرورة أن تعكس أسعار العسل قيمته الحقيقية.

أشار دمير إلى أن سعر بيع العسل بالتجزئة يجب ألا يقل عن 700-800 ليرة للكيلوغرام، نظراً لتكاليف الإنتاج المرتفعة التي يتحملها المربون. وأكد على أهمية حصول المنتجين على تعويض عادل عن جهودهم، وليس فقط تقييم الأسعار بناءً على ملصقات المتاجر.