في قرية كارابورغون بمنطقة نارين، يعمل الزوجان جامساب جومشالييف وآيزين جيرتاكوفا في مشروع صغير

في قرية كارابورغون بمنطقة نارين، يعمل الزوجان جامساب جومشالييف وآيزين جيرتاكوفا في مشروع صغير. جامساب، الذي وُلد عام 1972، هو إمام القرية، بينما وُلدت آيزين عام 1978. لديهما ثلاثة أبناء وأربع بنات، ويقومون بإنتاج الحلويات والعسل لتلبية احتياجات أسرهم. يقولون إنهم لا يتلقون أي مساعدات حكومية، لذا قررت آيزين تعلم صناعة الحلويات عبر الدورات التدريبية على الإنترنت بعد أن حصلوا على 100 ألف سوم من عقد اجتماعي لبدء تربية النحل.

تزايد الطلب على المخبوزات اليدوية دفع آيزين لبدء إنتاج الحلويات في المنزل وبيعها في المتاجر المحلية. بعد أن زاد عدد الطلبات، اشترت فرنًا كهربائيًا أكبر لتوسيع الإنتاج. أسعار منتجاتها تنافسية، حيث تباع الكعك والخبز بأسعار أقل من السوق. تقول آيزين إن مكونات الحلويات متوفرة محليًا، مما يساعدها على تقديم أسعار مناسبة للعائلات.