سجلت إنتاجية العسل في البرازيل زيادة بنسبة 4.5% في عام 2025 مقارنة بعام 2024، حيث بلغت 71.3 ألف طن، مما يمثل زيادة قدرها 3.1 ألف طن. هذه هي السنة الثامنة على التوالي التي تحقق فيها البلاد أعلى مستوى إنتاج. كما ارتفعت قيمة الإنتاج بنسبة 18.5% لتصل إلى 1.2 مليار ريال برازيلي، وفقًا لبيانات من Pesquisa Pecuária Municipal (PPM) التابعة للمعهد البرازيلي للجغرافيا والإحصاء (IBGE).
أظهرت البيانات أن المنطقة الجنوبية تجاوزت الشمال الشرقي واستعادت الصدارة في إنتاج العسل، وهو ما لم يحدث منذ عام 2022. ويرجع هذا النمو إلى الظروف المناخية الملائمة التي توفر الموارد الغذائية للنحل، بالإضافة إلى الطلب المتزايد على المنتجات الطبيعية والصحية محليًا ودوليًا، مما يعزز قطاع تربية النحل.
