لاحظ رايان ويليامسون، مربي النحل في مزرعة سوروود في إيرليسفيل، فيرجينيا، نوعًا جديدًا من العسل…

لاحظ رايان ويليامسون، مربي النحل في مزرعة سوروود في إيرليسفيل، فيرجينيا، نوعًا جديدًا من العسل تنتجه نحلته، يُعزى إلى الحشرة الغازية المعروفة باسم ذبابة الفانوس المرقط. هذه الحشرة، التي انتشرت في فيرجينيا منذ عام 2018، تمتص عصارة النباتات وتفرز مادة سكرية تُسمى عسل الندى، والتي بدأت النحل في استخدامها كمصدر غذاء خلال أشهر الصيف الجافة.

يشير ويليامسون إلى أن إنتاج العسل في منطقته يبلغ ذروته عادة في أواخر الربيع وينخفض في الصيف بسبب الظروف الحارة والجافة. ومع ذلك، خلال العامين الماضيين، أنتجت نحلته المزيد من العسل دون الحاجة إلى تغذية إضافية، بفضل عسل الندى الناتج عن ذبابة الفانوس. تم العثور على ذبابة الفانوس لأول مرة في بنسلفانيا عام 2014 وفي مقاطعة ألبمارل عام 2021؛ حيث تستخلص البروتينات من العصارة وتفرز السكريات الزائدة على شكل عسل الندى.