ينتظر إنفر كولتر، الذي يمارس تربية النحل في بيتوششاب، شرناق منذ 15 عامًا، محصولًا عاليًا من…

ينتظر إنفر كولتر، الذي يمارس تربية النحل في بيتوششاب، شرناق منذ 15 عامًا، محصولًا عاليًا من العسل هذا العام وبدأ التحضيرات للحصاد.

يعمل بين جبال كاتو وخل محمد، ويستعد كولتر لجني ثمار جهوده التي استمرت 15 عامًا. ويتوقع إنتاجية عالية من الخلايا هذا العام.

يمارس تربية النحل في المناطق المرتفعة حول نهر هزيل، ويواصل كولتر المهنة التي ورثها عن أجداده الذين كانوا ينتجون العسل بتربية النحل في السلال.

تقدم المرتفعات والغطاء النباتي الغني في المنطقة مزايا لتربية النحل. يعتقد كولتر أنهم ينتجون أحد أجود أنواع العسل في تركيا.

إنتاج العسل هذا الموسم أعلى مقارنة بالعام الماضي. ويتوقع كولتر أن يكون راضيًا عن كمية العسل التي سيتم حصادها.