خوان كارلوس غارسيا باربا، 53 عامًا، من كاكابيلوس (ليون)، قضى حياته بين كاكابيلوس وبورتلا دي أغييار. درس الهندسة الصناعية والفلسفة ويعمل حاليًا كمدرس ثانوي ونحال. بدأ تربية النحل منذ حوالي 10 سنوات ويدير الآن 150 خلية تحت علامته التجارية لابيهازول، يبيع العسل بسعر 9.50 يورو للعبوة الصغيرة (425 جرام) و14 يورو للعبوة الكبيرة (800 جرام). يشير إلى أن الأسعار أقل مما يرغب بسبب ارتفاع التكاليف وصعوبة الحصول على شهادة عضوية.
