بعد عامين من الجفاف في إسكشهير، أثرت الأمطار المنتظمة في الربيع إيجابياً على الإنتاج والجودة…

بعد عامين من الجفاف في إسكشهير، أثرت الأمطار المنتظمة في الربيع إيجابياً على الإنتاج والجودة في تربية النحل. أشار النحالون إلى تحقيق إنتاجية عالية وجودة ممتازة للعسل بفضل التنوع النباتي الغني في المنطقة.

قال يلماظ آشي، رئيس اتحاد مربي النحل في إسكشهير، إن هذا العام كان موسمًا مثمرًا لإنتاج العسل، وأبرز الجوائز التي حصل عليها عسل إسكشهير في المسابقات الدولية.

وأشار آشي إلى أبحاث أكاديميي جامعة عثمان غازي في إسكشهير التي تفيد بأن المدينة تضم أكثر من 2000 نوع من النباتات، وأن التنوع الجغرافي والارتفاعات المختلفة يعززان جودة العسل. التنوع من وادي ساكاريا على ارتفاع 200 متر إلى المرتفعات التي تصل إلى 1800 متر يساهم في جودة العسل.