في 14 أكتوبر، ستختتم بروكسل مراجعة المعيار الموحد "العسل ذو الجودة المعتمدة"، وهو أول معيار…
🌐 اللغة الأصلية: Italian
📰 المصدر: ilsole24ore.com
في 14 أكتوبر، ستختتم بروكسل مراجعة المعيار الموحد "العسل ذو الجودة المعتمدة"، وهو أول معيار وطني للقطاع ضمن نظام الجودة الوطني لتربية المواشي (Sqnz). نُشر النص في الجريدة الرسمية في 22 أبريل 2026 وأُبلغ به المفوضية الأوروبية، ويشترط عدم البسترة، والاستخلاص فقط بالطرد المركزي، ورطوبة أقل من 17%، وتتبع كامل عبر سلسلة التوريد.
ساهم اتحاد النحالين الوطني Conapi من مونتيرينزيو (بولونيا) في صياغة المعيار تحت تنسيق Unaapi. وتأمل نيكوليتا مافيني، المديرة العامة، في تطبيقه سريعًا، معتبرة أن الجودة المعتمدة هي الخطوة التالية بعد قواعد الوسم في مرحلة صعبة للعسل الإيطالي.
المصدر: ilsole24ore.com
هذه الصفحة ملخص قصير للخبر؛ حقوق النشر محفوظة للمصدر الأصلي.
