يُحتفل في 10 أكتوبر في التقويم الشعبي بيوم سافاتيا النحال

يُحتفل في 10 أكتوبر في التقويم الشعبي بيوم سافاتيا النحال. في هذا اليوم، ينهي النحالون جمع العسل ويبدؤون في تجهيز الخلايا لفصل الشتاء عن طريق عزلها بالطحالب والقش، ونقلها إلى ملاجئ الشتاء. تخلد الكنيسة الأرثوذكسية ذكرى القديس سافاتيا من سولوفيتسكي، مؤسس الدير وراعي النحالين.

من 2 إلى 10 أكتوبر، كان يُقام في روسيا ما يُعرف بـ"تسعة أيام النحل" التقليدية، حيث يجهز النحالون النحل للشتاء بنشاط. كانوا يصلون للقديس سافاتيا، ويفحصون حالة النحل، ويبدؤون بفتح مخزون العسل الجديد، الذي يُستخدم كدواء ضد نزلات البرد. كان من المعتاد مشاركة العسل مع الجيران وخبز كعك العسل للعائلة.