يطالب منتجو العسل في أيدين بتحديد سعر أدنى للعسل بسبب ارتفاع التكاليف والحاجة إلى الحفاظ على…

يطالب منتجو العسل في أيدين بتحديد سعر أدنى للعسل بسبب ارتفاع التكاليف والحاجة إلى الحفاظ على معايير الجودة. صرح أيهان أوزدمير، رئيس جمعية مربي النحل في أيدين، بأن وزارة الزراعة والغابات أو الرئيس يجب أن يعلنا عن سعر أدنى للعسل.

أوضح أوزدمير أن سعر العسل العام الماضي كان 5500 ليرة، في حين ارتفعت النفقات بنسبة لا تقل عن 50٪. وأكد أن السعر الأدنى مهم لتمكين المنتجين من تخطيط إنتاجهم، واقترح تحديد أسعار دنيا منفصلة لعسل الأزهار وعسل الصنوبر.

قال جونيت توسون، الذي يمارس تربية النحل منذ 12 عامًا، إن السوق راكد والمنتجون يواجهون صعوبة في العيش. وأشار إلى أنه على الرغم من شراء العسل بسعر منخفض من المنتجين، إلا أنه لا يصل إلى المستهلكين بسعر أقل، مطالبًا بزيادة الدعم.