مع انتهاء موسم حصاد العسل في أرتفين، أصبحت أرقام الإنتاج لهذا العام واضحة

مع انتهاء موسم حصاد العسل في أرتفين، أصبحت أرقام الإنتاج لهذا العام واضحة. بلغ إنتاج العسل حوالي 700 طن العام الماضي، لكنه انخفض هذا العام إلى 300 طن بسبب الأمطار والتغيرات الموسمية.

أشار إبراهيم دورموش، رئيس جمعية مربي النحل في أرتفين، إلى أن إنتاج العسل كان منخفضًا بشكل خاص في المناطق التي تقل عن 500 متر ارتفاعًا. يوجد أكثر من 105 آلاف خلية نحل مسجلة في الجمعية، ويصل إجمالي عدد الخلايا إلى حوالي 120 ألفًا.

تشمل الأسباب الرئيسية لانخفاض الإنتاج الأمطار والفروق في درجات الحرارة بين الليل والنهار. أثر ذلك سلبًا على تدفق الرحيق، لكن لم تُسجل مشاكل في جودة العسل.

أكد دورموش أن عسل أرتفين مستمد من غطاء نباتي غني ولا ينبغي اعتباره عسلًا عاديًا. واقترح أن يُباع المنتج في الصيدليات، حتى بوصفة طبية. يطالب المنتجون بحماية قيمة العلامة التجارية للمنتج.