يوسف كولبل، عازف فيولا سابقًا، أسس مع زوجته ألينا شركة تربية النحل Včelařství Domovina كهواية، والتي تحولت إلى عمل تجاري حقق مبيعات بقيمة 60 مليون كرونة تشيكية العام الماضي. يدير حوالي 200 خلية نحل وينتج العسل التقليدي والمنكّه، ويبدأ عمله في الموسم الساعة الرابعة صباحًا.
درس كولبل العزف على الفيولا في المعهد الموسيقي، لكنه تحول خلال دراسته من الموسيقى إلى ريادة الأعمال، حيث باع المشروبات والمعجنات. تعرف على ألينا التي كان شقيقها قد بدأ تربية النحل، مما دفعه للاهتمام بهذا المجال. اشتروا خلاياهم الأولى في 2016، وعدلوا حياتهم ونفقاتهم لتناسب الهواية الجديدة دون توقع أن تصبح عملًا تجاريًا.