تم اختيار بال زسيبريتا، مربي النحل من ميزوبريني، منتج الشهر في سوق تشابا في أكتوبر

تم اختيار بال زسيبريتا، مربي النحل من ميزوبريني، منتج الشهر في سوق تشابا في أكتوبر. بعد خسارة جزء كبير من مستعمرات النحل خلال العامين الماضيين، أعاد هو وزوجته بناء مخزونهم، ويصب العسل الآن في الجرار بحيوية متجددة.

يؤكد على أهمية حصول العملاء على عسل نقي وأصيل من المنتجين، ويشرح كيفية التعرف على العسل الحقيقي وفوائده. العسل المجري يزداد شعبية، وتمثل مزرعة زسيبريتا هذا الاتجاه.

بالنسبة لزسيبريتا، العسل أكثر من مجرد مُحلي؛ إنه هدية ثمينة من الطبيعة لا تحتاج إلى إضافات ولا يجب تغييرها. كمنتج الشهر في أكتوبر، أبرز أهمية الثقة والأصل عند شراء العسل.

تم استلام مزرعة العائلة من والده في 2008، الذي لا يزال يساعد في العمل بعمر 81 عامًا. كانت السنتان الماضيتان تحديًا بسبب نفوق النحل، لكنهم استمروا في العمل ويقدمون الآن مجموعة متنوعة من العسل ومنتجات النحل.