بدأ النحالون من مرسين حصاد عسل الصنوبر في المناحل التي تقع أساسًا في موغلا وكذلك في مناطق إيجة والبحر الأبيض المتوسط خلال موسم الخريف. وأفاد المنتجون بأن الموسم كان مثمرًا.
أوضح النحال صلاح الدين ساي أن الأقراص مملوءة بالعسل وأن الظروف المناخية أثرت إيجابيًا على الإنتاج. يتم نقل الخلايا من مرسين إلى موغلا ومناطق أخرى، ويتم استخراج الأقراص ميكانيكيًا في الخيام. يُصدر عسل الصنوبر المنتج إلى السوق المحلية وإلى الخارج. ويشير النحالون إلى أن تركيا تمتلك حوالي 90٪ من حصة الإنتاج العالمي لعسل الصنوبر.
