خلالبا، فيراكروز - تواجه تربية النحل في المكسيك أزمة حادة بسبب انهيار أسعار العسل العالمية والمنافسة غير العادلة من شرابات تجارية تُباع على أنها عسل أصلي. تؤثر هذه المشكلة على حوالي 40% من السوق الوطنية، مما يزيح المنتجين المحليين، وفقًا للباحث سوستينس رافائيل رودريغيز ديهايبيس. وأكد على ضرورة تطبيق المعيار الرسمي المكسيكي للعسل، مما يسمح بفرض عقوبات على الشركات التي تبيع منتجات مزيفة، بما في ذلك في الأسواق الرسمية.
