الأخبار

أخبار الحياة

علي أويار، الذي يعمل في تربية النحل في منطقة سيرديفان في ساكاريا، قام باكتشاف مذهل في أحد خلاياه: عسل باللون الأخضر! يقوم أويار بتربية النحل في حي أساكديركوي مع حوالي 200 خلية، وعندما رأى العسل الأخضر، صُدم وأخذ عينة على الفور وأرسلها إلى الجامعة. قال أويار: "هذه المنطقة غنية بإنتاج عسل الزيزفون والأكاسيا. لكن هذا العسل الأخضر غير موجود في خلايا أخرى. إذا كانت النكهات الفينولية للعسل ذات قيم مرتفعة، فنحن نعتقد أن هذا العسل قد يكون له خصائص مضادة للبكتيريا وشفائية." وأشار علي أويار إلى أن أصالة العسل ستتضح من خلال الفحوصات التي ستجرى، وأنه ينتظر النتائج بشغف كبير.