وجدت مونيكا سيبيدا شغف حياتها في النحل. هذه الخبيرة في تربية الحيوانات من الجامعة الوطنية خطرت لها فكرة العمل مع هذه الحشرات قبل 10 سنوات، بسبب الوعي الذي تمتلكه لحماية البيئة. "مع تربية النحل - بالإضافة إلى إنتاج غذاء مثل العسل أو حبوب اللقاح والحصول على فائدة اقتصادية - يتم أيضًا تحقيق رفاهية بيئية. بدون عمل النحل، لن يكون هناك غذاء لأنهم ينقلون حبوب اللقاح من زهرة إلى أخرى، وبالتالي يقومون بتخصيبها مما يؤدي إلى ظهور البذور والفواكه"، أشارت سيبيدا.
