نجاح أنواع العسل الأردنية بعد جائحة كوفيد

تحقق أنواع العسل الأردنية، المصنوعة من مصادر مختلفة من النباتات والأزهار، نجاحاً كبيراً، خصوصاً بعد جائحة كوفيد التي أعطت دفعاً قوياً للآلاف من مربي النحل المحليين لتلبية الطلب المتزايد. يقول معتصم حماد، المتقاعد الذي تحولت تربية النحل لديه من هواية إلى مصدر رزق، إن "فترة كورونا كانت إيجابية جداً". ويُنتج حماد نحو 400 كيلوغرام من العسل سنوياً، مع زيادة في الطلب على العسل لغناه بمضادات الأكسدة ومزاياه الصحية. كما يُشير رئيس نقابة النحّالين الأردنيين إلى أن الطلب على العسل المحلي زاد بشكل واضح إثر الجائحة.