Dans le district de Çatak à Van, le miel a été récolté auprès d’abeilles se nourrissant de…

Dans le district de Çatak à Van, le miel a été récolté auprès d’abeilles se nourrissant de plantes des hauts plateaux, produisant du miel en ruche tronc traditionnel. Le district compte 208 exploitations apicoles enregistrées, avec une production annuelle d’environ 350 tonnes de miel.

L’apiculture à Çatak reste un secteur important de l’économie rurale, en lien avec les richesses naturelles de la région. La récolte a eu lieu dans les ruches troncs du producteur İhsan Sema au village de Kaçit, en présence des autorités locales qui ont inspecté le travail dans les ruches et recueilli des informations sur la production de miel et les défis des apiculteurs.