
夏じゅう高い茎に大きな花を咲かせる庭の植物。ミツバチは大粒でとげのある白っぽい花粉にまみれる。蜜は中程度。
タチアオイは西アジア・中央アジアを起源とし、アナトリアの村の庭に欠かせない存在となった二年草または短命な多年草です。一重の大きな花は花粉を豊富に出し、アオイ科特有の大きくとげのある花粉粒がミツバチの体に付着します。蜜は花弁の基部のすき間から分泌され、量は中程度です。
6月から9月、茎に沿って下から上へと咲き進み、長期間資源を提供します。真夏の端境期には、庭の重要な花粉植物の一つです。
単花蜜は生産されません。花粉荷は白っぽいクリーム色です。
八重咲き品種では花粉と蜜の大部分が失われるため、養蜂場の周辺には一重咲き品種を選ぶべきです。種子で容易に増え、乾燥に強い植物です。さび病を防ぐため、風通しのよい場所に植えるべきです。