ゲンゲ属

養蜂上の価値

ゲンゲ属は世界で最も種数の多い植物の属のひとつで、トルコには400種を超える種があり、その多くが固有種である。養蜂上最も価値が高いのは、東アナトリアや中央アナトリアの高原で広い面積を覆う、とげのあるクッション状の種類である。白、黄、ピンクから紫の蝶形花は花蜜を豊富に分泌し、ミツバチが盛んに利用する。

開花

標高により5月から7月に咲き、高い高原では6〜7月が主な時期である。エルズルム、バイブルト、カルス、アール、ヴァン周辺への高原転地の目当ての植物のひとつである。

蜂蜜と花粉

高原の蜂蜜の主な成分のひとつで、トルコでは「ゲヴェン蜂蜜」(geven balı)の名で売られている。淡い琥珀色で、香りは穏やかである。花粉の寄与は中程度である。

養蜂家へのメモ

北米の一部のゲンゲ属の花蜜にはミツバチに有害な化合物が含まれると報告されているが、トルコの種についてはそのような記録は知られていない。過放牧や燃料用の掘り取りによって、生育地は狭まりつつある。