アメリカオニアザミ

養蜂上の価値

アメリカオニアザミの紫色の頭花は多数の筒状花からなる。筒はミツバチの舌が届く長さで、暖かく湿った土壌では蜜が豊富に分泌される。マルハナバチやチョウも盛んに訪れる。花粉は白っぽく、量は中程度である。

開花

1年目はロゼットをつくり、2年目の6月～9月に開花する。株ごとに何週間も新しい頭花を開くため、放牧地、休耕地、道端で長く続く蜜源となる。

蜂蜜と花粉

この名の蜂蜜はほとんど採れないが、アザミ類は夏～秋の百花蜜に淡い色と心地よい香りを加える。

養蜂家へのメモ

畑や放牧地では雑草とされるため、たいてい刈り取られるか除草剤がまかれる。蜂場の周りの家畜が入らない隅に数株残しておくと、晩夏の無蜜期に役立つ。種子を飛ばさないよう、開花の終わりに頭花を切り取ってもよい。