リュウガン

養蜂上の価値

リュウガンは中国南部と東南アジア原産の果樹で、ライチの近縁種である。黄褐色の小さな花が大きな花序に咲き、蜜を豊富に出す。タイ北部、台湾、中国南部では最も重要な蜜源の一つであり、これらの地域では養蜂家が開花期に巣箱をリュウガン園に運び込む。

開花

ふつう2月末から4月にかけて、ライチより少し遅れて咲く。ライチと同様に、雄花と機能的な雌花が波のように開く。

蜂蜜と花粉

リュウガン蜂蜜は濃い琥珀色で濃厚、キャラメルと果実の香りをもち、アジアの市場で単独で販売されている。

養蜂家へのメモ

タイでは化学的な開花促進剤で開花を季節外にずらすことができるため、一年のさまざまな時期に花の咲いたリュウガン園が見られる。果樹園の農薬散布には注意が必要である。トルコでは栽培されておらず、参考情報としての記載である。