Heracleum sphondylium

養蜂上の価値

Heracleum sphondylium は、湿って養分に富む草地、林縁、沢沿いに生える大柄な二年草または多年草である。大きな白い散形花序では蜜が花盤の上にむき出しで光り、ミツバチをはじめ多くの昆虫が容易に利用する。湿った土壌と暖かい天候では泌蜜が多く、中央ヨーロッパでは夏の草地蜜によく含まれる成分である。

開花

6月から9月まで続く。刈り取られた草地では再び芽を出し、二度目の開花をすることがある。

蜂蜜と花粉

独立した蜜として採蜜されることはないが、草地の混合蜜の中で目立つ割合を占めることがある。花粉の寄与は中程度である。

養蜂家へのメモ

本種の汁液はフロクマリンを含み、皮膚に付いた後に日光に当たると、やけどに似た斑点を生じることがある。巣箱の周りを片付ける際は手袋と長袖の衣服を着用すべきである。近縁の Heracleum mantegazzianum はヨーロッパで侵略的だが、本種は在来種である。