Пищевые добавки и витамины для пчёл

Пищевые добавки и витамины — это витаминно-минеральные смеси, аминокислотные препараты, пробиотики, растительные экстракты и продукты «для поддержки иммунитета», которые продаются для добавления в корм или сироп для пчёл. Научные доказательства пользы большинства этих продуктов на уровне семьи ограничены; ни один из них не заменяет достаточных запасов мёда и перги, борьбы с варроа или правильного диагноза. На этой странице рассказано, что обещает каждая группа продуктов, что говорят доказательства и каковы принципы безопасного применения.

Нужны ли пчёлам витамины?

Да, но в природе эта потребность покрывается за счёт пыльцы. Лучше всего изучена потребность медоносной пчелы в витаминах группы B; они необходимы кормилицам для выработки корма для личинок и для развития расплода. Минеральные вещества тоже поступают в основном с пыльцой, частично — с водой. Убедительных доказательств того, что семье, способной собирать пыльцу с разных растений, нужна дополнительная витаминная или минеральная подкормка, нет.

Проблема обычно не в нехватке витаминов, а в нехватке пыльцы. При бескормице по пыльце семье нужны не только витамины, но и белок, аминокислоты, жиры и стеролы; всё это может дать только пыльца или хороший заменитель пыльцы. Подробное описание питательных веществ — на странице «Питательные вещества».

Группы добавок на рынке

Витаминно-минеральные смеси

Продаются для добавления в сироп или канди. Обычно утверждается, что они увеличивают выращивание расплода, снижают стресс или облегчают зимовку. Независимых исследований, подтверждающих эти заявления на уровне семьи, мало. Избыток минералов может навредить: зимой он увеличивает накопление непереваренных остатков в кишечнике пчёл и может способствовать опорожнению внутри улья.

Аминокислотные смеси

Предлагаются как решение проблемы белкового дефицита. Однако сироп с добавкой нескольких аминокислот не заменяет источник белка (пыльцу, пергу, заменитель пыльцы). Если при бескормице по пыльце цель — выращивание расплода, более надёжный путь — дать пыльцевую лепёшку; подробности — на странице «Подкормка пыльцой».

Пробиотики и пребиотики

Продаются с заявлением, что поддерживают полезные бактерии в кишечнике пчелы. В кишечнике медоносной пчелы действительно живёт своеобразное сообщество бактерий, и эта область активно изучается. Однако то, что бактерии, введённые извне, приживаются в кишечнике и стойко улучшают здоровье или продуктивность семьи, пока не показано последовательно. Результаты исследований противоречивы: одни сообщают о пользе, другие — об отсутствии эффекта или о негативном влиянии.

Растительные экстракты и эфирные масла

Экстракты и эфирные масла таких растений, как чабрец, мята, чеснок, продаются как «природная защита» для добавления в сироп. У некоторых компонентов в лабораторных условиях обнаружено действие против микробов или клещей; однако тот же эффект при даче с сиропом в условиях улья наблюдается не всегда. Кроме того, эти вещества могут передавать сотам и мёду запах и остатки. Зарегистрированные препараты с тимолом, применяемые против варроа, — отдельная тема, их применяют по собственной инструкции; это не кормовые добавки.

Продукты «для укрепления иммунитета» и «профилактики болезней»

Такие продукты чаще всего продаются с общими, неизмеримыми заявлениями. Если продукт заявляет, что лечит или предотвращает болезнь, это заявление о лекарственном действии; если у него нет регистрации как лекарства, не доверяйте такому заявлению. Никакая добавка не является лечением болезней, подлежащих обязательному уведомлению, таких как американский и европейский гнилец.

Доказательная база добавок

Вопросы, которые нужно задать перед дачей добавки

1. Покрыты ли базовые потребности? Достаточно ли в улье мёда (или сиропа) и перги, поступает ли пыльца из природы?
2. Известен ли уровень заклещённости варроа? Самая частая причина ослабления семей — варроа и переносимые ею вирусы. Добавка заклещённость не снижает.
3. Хороша ли матка? Неровный расплод может быть вызван старой или неполноценной маткой.
4. Есть ли признаки болезни? Если есть признаки вроде следов испражнений перед ульем и на брусках, изменения цвета и запаха расплода, сначала нужно поставить диагноз. Для точного диагноза обратитесь в лабораторию.
5. Измеримо ли заявление о продукте? Вместо общих заявлений вроде «укрепляет, поддерживает» выбирайте продукты с результатами независимых испытаний и списком состава.

Принципы безопасного применения, если добавку всё же используют

• Не давайте при установленных магазинах: Всё, что добавлено в сироп, складывается в соты и может попасть в мёд. Давайте корм с добавками после снятия магазинов; перед постановкой магазинов убедитесь, что в гнезде не осталось такого корма.
• Следуйте инструкции на этикетке: Не увеличивайте рекомендуемое количество, не смешивайте несколько продуктов.
• Не добавляйте антибиотики и незарегистрированные лекарства: Антибиотики в сиропе оставляют остатки в мёде и воске, ведут к развитию резистентности и незаконны.
• Испытайте отдельно и сравните: Продукт, эффект которого вам интересен, дайте нескольким семьям на пасеке и сравните с семьями сходной силы; записывайте результаты.
• Следите за условиями хранения: Не используйте продукт с истёкшим сроком годности, отсыревший или испорченный.

Сбалансированное питание естественным путём

Лучше всего баланс витаминов и минералов в семье обеспечивает размещение пасеки там, где пчёлы круглый год могут собирать пыльцу с разных растений. Перговые рамки из здоровых семей, пыльца, собранная на собственной пасеке и правильно хранившаяся, и чистая вода — более полноценный корм, чем любая покупная добавка. Посадку рано и поздно цветущих растений вокруг пасеки тоже можно считать долгосрочной «добавкой».

Частые ошибки

• Пытаться поправить слабую семью витаминами: Добавка, данная без выяснения истинной причины (варроа, матка, голод, болезнь), лишь отнимает время.
• Давать сироп с добавками в период медосбора: Возникает риск остатков и фальсификации мёда.
• Самодельные «лечебные» смеси: Польза уксуса, соли, травяных чаёв и подобных добавок не доказана; некоторые из них могут ускорять образование в сиропе веществ, вредных для пчёл.
• Увеличивать дозу: Подход «чем больше, тем лучше» вреден, особенно в отношении минералов и эфирных масел.