Апиларнил - продукт пчеловодства, получаемый из гомогената личинок трутней на определенной стадии развития. Его иногда используют в качестве биологически активной добавки, однако научные данные о его эффективности остаются ограниченными и противоречивыми.

Получение продукта

Личинок трутней извлекают из сот на трехдневном возрасте, измельчают и консервируют, чаще всего путем замораживания или лиофилизации, чтобы сохранить состав белков и жиров.

Заявляемые свойства и научная осторожность

В некоторых источниках апиларнилу приписывают общеукрепляющее действие, однако подобные утверждения не подтверждены достаточным количеством клинических исследований. Апиларнил не следует рассматривать как средство для лечения каких-либо заболеваний, а его применение в качестве добавки к пище требует консультации со специалистом.

Меры предосторожности

• Продукты пчеловодства, включая апиларнил, могут вызывать аллергические реакции у чувствительных людей.
• Не рекомендуется давать детям до одного года любые сырые продукты пчеловодства.
• Хранение требует строгого соблюдения холодовой цепи, так как гомогенат личинок быстро портится.